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Salade de haricots aux figues

Facile et originale, cette recette étonnera vos amis Ingredients et quantités Pour 4 personnes : * 500 g de haricots verts princesse * 4 figues * 1 échalotte * 2 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge * 2 cuillères…
11 juillet 2008 |

Recette de pâtisson farci

Une petite recette de pâtisson facile à réaliser… Ingrédients et quantités 1 pâtisson- 200 g de veau haché- 200 g de porc haché- 1 oignon émincé- 1 gousse d’ail émincée- 60 g de chapelure -1 oeuf, ail, persil Préparation :…
10 juillet 2008 |

Croquettes de Blettes

Croquettes excellentes avec une salade. Recette végétalienne. Ingrédients et quantités Pour 8 croquettes (2 à 3 par personne) 300 g de pomme de terre (environ 3) 1 carottes 1 courgette le vert d’une botte de blette 1 càs de sauce…
7 juillet 2008 |

Le label bio dynamique demeter

Le label Demeter suit un cahier des charges exigeant contrôlé par l’association du même nom. Un produit Demeter est labellisé Agriculture Biologique (label AB) et respecte de plus les critères de l’Agriculture Bio-Dynamique définis dans le cahier des charges public…
5 juillet 2008 |