Le label bio dynamique demeter

Le label Demeter suit un cahier des charges exigeant contrôlé par l’association du même nom. Un produit Demeter est labellisé Agriculture Biologique (label AB) et respecte de plus les critères de l’Agriculture Bio-Dynamique définis dans le cahier des charges public de l’association.

Environnement, saveur, diversité des paysages, santé, soin de la terre, et alimentation saine.

Tels sont les préceptes défendus par ce label.

Demeter est la marque qui permet de reconnaître les produits issus de l’agriculture bio-dynamique. En choisissant des aliments Demeter le consommateur favorise le développement de l’agriculture bio-dynamique. Le produit Demeter satisfait aux exigences du règlement européen sur l’agriculture biologique et, en plus, répond au cahier des charges spécifique de la biodynamie.
C’est par la recherche constante d’une plus grande transparence, du producteur jusqu’au consommateur, que la confiance peut s’établir.

Le label Demeter est international. Les producteurs sont contrôlés par un organisme de certification indépendant (comme Ecocert en France).

Dans la mythologie grecque, Déméter est la déesse des moissons. Le label Demeter a été déposé en 1932.

• Les cahiers des charges Demeter (téléchargement depuis le site de l’association)
• Site de l’association : Association Demeter France