Ingredients et quantités : Pour 4 personnes : 1kg de courge butternut, 4 pommes de terre, 25 cl de crème semi -épaisse, 25cl de lait, sel, poivre, ail et persil. Préparation Eplucher et couper en lamelles les pommes de terre… 23 septembre 2008 | Mon Panier Bio
La demande de produits alimentaires bio, dépasse l’offre… Les distributeurs de paniers de fruits et légumes bio le ressentent et peinent parfois à trouver un fournisseur qui réponde à leurs exigences. Face à cette croissance (10% par an), le secteur… 20 septembre 2008 | Mon Panier Bio
Ingrédients et quantités : Il faut prévoir, 5 tomates, 1 potimarron, 2 aubergines, 2 courgettes, 200g de pois chiches, 2 oignons, 2 gousses d’ail, 1 citron, 2 cuillères à café de coriandre moulue, 1 cuillère à café de cumin moulue,… 11 septembre 2008 | Mon Panier Bio
En partenariat avec l’association des Jardins enchantés (Amap des Yvelines) qui proposera une “fête de la Courge“, Les AMAP de l’Ile de France organisent le Festiv’ert, festival dans la nature décliné autour du thème du “recyclage” à Neauphle-le-Vieux et Neauphle-le-Château.… 9 septembre 2008 | Mon Panier Bio
Ingrédients et quantités : Il faut prévoir 2 têtes de fenouil, 2 œufs, beurre, farine, sel et poivre. Préparation Faire cuire les têtes de fenouil à l’eau bouillante salée durant 30mn. Les égoutter, les laisser refroidir avant de les couper… 9 septembre 2008 | Mon Panier Bio
Voilà, cela fait un an jour pour jour que le site de recherche de paniers de légumes et de fruits bio est en ligne ! Depuis cette date, les visites se font de plus en plus nombreuses de jour en… 8 septembre 2008 | Mon Panier Bio
Le surpoids des enfants européens est devenu un problème. Ces 22 millions de jeunes consomment 4 fois moins de fruits et légumes que leurs grands-parents. Tout age et toute classe confondus, un français consomme seulement 350 grammes de fruits et… 28 août 2008 | Mon Panier Bio
Le poids des fruits, le choc des légumes… 😉 Pour la rentrée 2008, le magazine Paris Match consacre un dossier intitulé : Rentrée : 15 trucs pour rester cool Bien-être. La rentrée approche à grands pas. Perdre en un instant… 25 août 2008 | Mon Panier Bio
Déjà fan des paniers bio, un bon point pour vous, mais il ne faut pas s’arrêter là ! Les OGM sont partout… et il est difficile de consommer bio tout le temps… Pour vous y retrouver dans vos courses au… 20 août 2008 | Mon Panier Bio
Le bio, c’est bien, mais savoir bien manger est également important… Je fais ici un petit focus sur un site qui me semble bien intéressant dans son concept : conseilsnutrition.tv. Cette initiative canadienne, presque entièrement en vidéo, n’existe pour l’instant… 19 août 2008 | Mon Panier Bio