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Le gouvernement fait-il les poches des paysans bio ?

Les paysans avancent, le gouvernement recule, comment veux-tu, comment veux-tu ? Et pourtant… les paysans bio ont reçu leur compte à la fin de l’année ! Une vulgarité à peine masquée pour attribuer un CARTON ROUGE à une mesure qui…

6 janvier 2011 | Mon Panier Bio

Un cheeseburger bio ?

Voilà une drôle de nouvelle : Quick lance un cheeseburger bio ! Une association de concept très paradoxale entre le monde du fast-food et celui du bio… Ce hamburger certifie donc que son pain, sa viande, son fromage, ses oignons…

21 septembre 2010 | Mon Panier Bio

Un Guide des produits de saison

Le Guide des produits de saison, achetez malin – mangez sain est disponible ! C’est la Première co-édition du ministère de l’Alimentation, de l’Agriculture et de la Pêche et des Editions du Bottin Gourmand. Le guide des produits de saison…

13 septembre 2010 | Mon Panier Bio

Fruits et légumes bio 70% plus cher : biocoop invite les consommateurs à mieux comprendre ce marché

Décidément l’enquête de Famille Rurale ne fait pas l’unanimité… Après Interfel qui plublie un communiqué contestant cette enquête, c’est biocoop qui m’envoie un éclaircissement sur la situation du marché des Fruits et légumes bio. Je vous le livre en l’état…

27 août 2010 | Mon Panier Bio

Alimentation bio

Fruits et légumes: l’interprofession conteste l’enquête de “Familles rurales”

(Source AFP) PARIS — L’Interprofession des fruits et légumes (Interfel) a contesté les résultats de l’enquête de l’association “Familles rurales” sur la hausse des prix dans ce secteur et notamment dans la production biologique, dans un communiqué reçu mercredi. Interfel,…

26 août 2010 | Mon Panier Bio

Alimentation bio

Des paniers bio à la carte en bord de route ! Angoulème

L’association d’insertion EN.F.IN vous propose ses productions maraîchères dans le cadre de son chantier d’insertion maraîchage. Crée en avril 2006, le chantier maraîchage permet actuellement d’employer 20 jeunes en contrat d’insertion à 24 heures encadrés par deux chefs de chantier.…

27 juillet 2010 | Mon Panier Bio

Actualités & Évènements

Mon panier bio sur le site du Ministère de l’Alimentation et de l’Agriculture

C’est à l’occasion de la publication (le 23 juillet 2010) d’un dossier complet au sujet du succès des nouveaux modes d’achat que sont les circuits courts, le E-commerce et la vente aux paniers que le Ministère de l’Agriculture, de l’Alimentation…

26 juillet 2010 | Mon Panier Bio

Bio : la guerre des prix !

Communiqué de presse de la FNAB : La bio, victime collate?rale de la guerre commerciale entre ge?ants de la grande distribution? La majorite? des enseignes de la grande distribution et du hard discount proposent aujourd’hui des gammes de produits biologiques.…

21 juillet 2010 | Mon Panier Bio

Fête des AMAP 2010 en Ile de France

Une 3e e?dition inscrite sous le signe de la biodiversité Le réseau des associations pour le maintien d’une agriculture paysanne (Amap) d’I?le-de- France re?ite?re cette anne?e son grand rassemblement annuel. Après le succès des 2 premières éditions, quoi de plus…

11 mai 2010 | Mon Panier Bio

Chips de panais bio à la fleur de sel

Ingrédients pour 4 à 5 personnes 300 g de panais 1 bain de friture Fleur de sel Préparations des chips de panais bio à la fleur de sel Faire chauffer le bain de friture. Peler et laver les panais. Les…

10 mars 2010 | Mon Panier Bio

Recettes bio