Panier Hiroko : panier bio et local à Rennes et Ile-et-Vilaine (35)

Cette association a pour objet de constituer une communauté locale de producteurs et de consommateurs pour soutenir une activité fermière locale durable dans un esprit de respect mutuel et de convivialité.

Jean-Paul et Béatrice préparent les paniers dans leur ferme, après avoir collecté les différents produits auprès de chaque producteur. le premier jeudi de chaque mois, ils les livrent au Papier Timbré, les autres semaines, c’est un adhérent qui va les chercher (le panier est alors offert en dédommagement des frais).

Chaque jeudi soir, entre 18h30 et 19h30, un adhérent tient la permanence des paniers Hiroko au Papier Timbré. Il rendra compte de la bonne distribution (ou d’éventuels petits problèmes, cela peut arriver)

Afin de mieux s’investir dans le fonctionnement de l’association (nous ne sommes pas des consommateurs passifs), l’organisation est confiée à un groupe d’adhérents (4 ou 5 personnes) pour trois mois. Le groupe responsable doit donc : gérer les commandes de paniers, comptabiliser les paniers pris par chaque adhérent, diffuser les informations à tous par le biais de la liste de diffusion, organiser une rencontre avec les producteurs, s’assurer qu’il y a chaque fois un adhérent pour la permanence et un adhérent pour aller chercher les légumes les semaines où Jean-Paul ne livre pas.

Panier Hiroko : panier bio et local à Rennes et Ile-et-Vilaine (35)

http://panierhiroko.ouvaton.org