Mieux manger avec les paniers bio

Cette semaine le Nouvel Observateur (n° du 28 au 4 juillet) consacre un dossier intitulé “Manger mieux pour mieux vivre”

Il est question ici de stopper la psychose des régimes, pour découvrir avec simplicité comment se nourrir sainement en faisant ses courses aussi bien au supermarché, mais aussi via les paniers des producteurs locaux ou encore les bons plans d’internet…

Quelques conseils simples visant à privilégier les fruits et légumes de saison, limiter sa consommation de viande, ou encore préférer les légumes secs aux conserves.

Une page est consacrée aux locavores (ceux qui sont séduits par une agriculture de proximité). On y retrouve aussi une petit guide des paniers en ligne sur lequel le site internet mon-panier-bio.com est cité en deuxième place derrière l’incontournable réseau des AMAP.

Pour finir, encore un mini guide des aliments bénéfiques pour la santé et ceux qui sont franchement à éviter…

Ce qui est sûr c’est qu’il faut manger équilibré en privilégiant des produits frais, bio si possible, ainsi que l’agriculture locale.

Heureusement, mon-panier-bio.com est là pour vous y aider !