AMAP DU RUISSEAU BLEU – Distribution de paniers bio à Strasbourg

L’AMAP du Ruisseau bleu
Notre Amap a été créée en octobre 2008 à Strasbourg, à partir d’une rencontre avec les riverains de la Rue du Ruisseau Bleu qui s’est faite lors de la fête de quartier, l’été précédent… D’où son nom ! Actuellement 80 personnes viennent régulièrement chercher les paniers tous les mercredis de 19h à 20h. L’AMAP est également une association de droit local inscrite, et qui compte un certain nombre de projets.

Nos producteurs, et les produits distribués:

Le producteur de légumes qui fournit notre AMAP est Frédéric BAPST de Matzenheim, au sud de Strasbourg. Il produit des œufs, des fruits et des légumes de saison, qui sont inclus dans le panier. Il est possible aussi de passer commande (viande de la ferme BAPTS, et commandes particulières).
Il y a deux formats de paniers: le demi-panier (prévu pour deux personnes pour une semaine, à 10€) et le panier entier (prévu pour quatre personnes pour une semaine, à 20€).

Notre Paysan-Boulanger (de la culture des blés à la fabrication du pain), François WELTER, propose 1 ou 2 pains issus de l’Agriculture Biologique à 3,80€ l’unité de 600/800g.

Pour nous contacter
L’AMAP du Ruisseau bleu vous accueille tous les mercredis soir entre 19h et 20h, à Neudorf, au 16a, rue de Châtenois, 67100 Strasbourg..
N’hésitez pas à venir nous voir pour plus d’informations et vous renseigner !