Recette de salade de betteraves aux oranges

Un recette simple et étonnante !

Ingrédients et quantités

Pour 2 personnes

– 2 betteraves
– 1 orange
– sel, poivre

Préparation

– Couper la betteraves en dés.
– Peler l’orange à vif.
– Couper la chair des quartiers en gros morceaux.
– Saler et poivrer.
– Servir.