Recettes salsifis
Les salsifis sont des plantes herbacées appartenant à la famille des Astéracées. Il en existe diverses espèces sauvages, souvent méditerranéennes, mais on connaît surtout le salsifis cultivé, dont on consomme les racines cuites et les jeunes pousses en salade.| Retour |
| Carottes aux lardons |
| Facile à réaliser et délicieuses ces carottes ! affichée 656 fois note : 3.16 62 votes |
