Recettes pastèque
Originaire d'Afrique, largement cultivée pour ses gros fruits lisses, à chair rose, rouge, jaune, verdâtre ou blanche et à graines noires ou rouges.Le poids est un indice de maturité, il doit donc être lourd. Il doit sonner « creux » quand on le cogne légèrement. Sur la plante, il doit être cueilli dès que la vrille opposée à son pédoncule est complètement sec: c'est le signe infaillible de sa maturité.
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| Carottes aux lardons |
| Facile à réaliser et délicieuses ces carottes ! affichée 655 fois note : 3.16 62 votes |
