Recettes Céleri

Le céleri, ou ache des marais, est une plante herbacée bisannuelle de la famille des Apiacées, cultivée comme plante potagère pour ses feuilles et sa racine tubérisée consommées comme légumes.
À l'état sauvage, il pousse au bord des ruisseaux et dans les endroits humides.
 
 
 
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Dés de céleri poêlés à la persillade

Une recette légère et savoureuse...
Proposée par : Mon panier bio, le 19/07/2008
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