Gratin de butternut
Par Mon panier bio • 23 sept, 2008 • CatĂ©gorie : Recettes bio d'automneIngredients et quantitĂ©s :
Pour 4 personnes :
1kg de courge butternut,
4 pommes de terre,
25 cl de crème semi -épaisse,
25cl de lait,
sel, poivre, ail et persil.
Préparation
Eplucher et couper en lamelles les pommes de terre et la courge.
Dans un plat à gratin, disposer des couches successives de pommes de terre et courge, nappées du mélange crème assaisonnée et [...]
