Les recettes bio
de mon panier bio

Recette bio : Salade de céleri-rave aux pommes et noix 250 g de céleri-rave bio 2 petites pommes bio 80 g de cerneaux de noix 2 yaourts bio natures Sel, poivre Le jus d’un citron bio 1 cuillère à soupe de moutarde 1 pincée de noix de muscade 1 échalote Préparation de la Salade de [...]

Ingrédients pour 3 à 4 personnes 1 petit chou rouge bio 4 cuillères à soupe de graisse de canard ou d’oie 2 cuillères à soupe de fond de veau déshydraté 2 pommes 4 cuillères à soupe de vinaigre de Xérès 2 cuillères à soupe de cassonade 2 pincées de cannelle ou de quatre-épices Sel, poivre [...]

Recette du Soufflé bio pommes-poires et biscuits Ingrédients pour 2 à 4 personnes 1 pomme 1 poire 60 g de sucre 70 g de biscuits au beurre broyé 3 œufs Un peu de beurre pour graisser les moules Préparation du Soufflé bio pommes-poires et biscuits Peler et épépiner la pomme et la poire, les couper [...]

Ingrédients pour 3 à 4 personnes 3 pommes bio Noisettes de beurre 250 g de fromage de chèvre frais 1 cuillère à soupe de miel bio liquide 1 cuillère à café de vinaigre balsamique Sel & poivre Préparation des pommes poêlées au miel bio et crottin de chèvre Préchauffer le four à 180°c en mode [...]