Flan de topinambours bio au fromage
Par Mon panier bio • 11 fév, 2009 • Catégorie : Recettes bio d'hiverIngrédients et quantités : Pour 4 personnes : 700 g de topinambours bio, 4 c à s de jus de citron, 3dl de crème fraîche, 2 oeufs, ½ c à c de muscade râpée, 75 g de gruyère râpé. Préparation Préchauffez le four (th5-6). Pelez 700 g de topinambours bio. Plongez-les aussitôt dans une casserole [...]






