Croquettes de Blettes
Par Mon panier bio • 7 juil, 2008 • CatĂ©gorie : Recettes bio d'Ă©tĂ©Croquettes excellentes avec une salade. Recette vĂ©gĂ©talienne.
Ingrédients et quantités
Pour 8 croquettes (2 Ă 3 par personne)
300 g de pomme de terre (environ 3)
1 carottes
1 courgette
le vert d’une botte de blette
1 cĂ s de sauce soja
1 gousse d’ail
sel poivre
huile d’olive
gomasio (dispo en magasin bio, à défaut du sésame)
facultatif : 1 cĂ s d’algues wakamĂ© en paillette (magasin bio)
Préparation
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