Courge Butternut façon Potatoes
Par Mon panier bio • 27 nov, 2009 • Catégorie : Recettes bio d'automneIngrédients pour 2 à 3 personnes
- 1 courge Butternut bio
- 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 gousse d’ail hachée
- Cumin
- Paprika
- Sel et poivre
Préparation de la Courge Butternut bio façon Potatoes
- Préchauffer le four à 210°c.
- Laver la courge, la couper en deux, ôter les pépins et la couper en frites irrégulières.
- Les mettre dans un saladier, avec une gousse d’ail hachée, quelques pinçées de paprika et de cumin, du sel, du poivre et 3 cuillères à soupe d’huile.
- Mélanger le tout et le déposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Enfourner à four chaud pour environ 45 minutes en remuant de temps en temps.
à déguster bien chaud en entrée !
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