Alimentation bio : Le blog des paniers bio » produits bio http://www.mon-panier-bio.com/blog Info et actualités sur l'alimentation biologique, l'écologie, le développement durable, la consommation éthique et responsable Fri, 09 Dec 2011 17:18:58 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.2.1 La Récolte de Mémé Renée : La qualité de l’authentique http://www.mon-panier-bio.com/blog/la-recolte-de-meme-renee-la-qualite-de-lauthentique/ http://www.mon-panier-bio.com/blog/la-recolte-de-meme-renee-la-qualite-de-lauthentique/#comments Mon, 10 Jan 2011 07:12:24 +0000 Nicolas http://www.mon-panier-bio.com/blog/?p=980 http://www.mon-panier-bio.com/blog/la-recolte-de-meme-renee-la-qualite-de-lauthentique/feed/ 1 Le gouvernement fait-il les poches des paysans bio ? http://www.mon-panier-bio.com/blog/le-gouvernement-fait-les-poches-des-paysans-bio/ http://www.mon-panier-bio.com/blog/le-gouvernement-fait-les-poches-des-paysans-bio/#comments Thu, 06 Jan 2011 13:19:53 +0000 Nicolas http://www.mon-panier-bio.com/blog/?p=956 http://www.mon-panier-bio.com/blog/le-gouvernement-fait-les-poches-des-paysans-bio/feed/ 3 La consommation locale a la pêche : demain tous locavores ? http://www.mon-panier-bio.com/blog/la-consommation-locale-a-la-pech/ http://www.mon-panier-bio.com/blog/la-consommation-locale-a-la-pech/#comments Tue, 02 Nov 2010 16:42:06 +0000 Nicolas http://www.mon-panier-bio.com/blog/?p=816 Manger local : nouvelle tendance de consommation

C'est le cabinet Cegma Topa, qui nous livre ce bilan au terme de 2 enquêtes réalisé en 2009 et 2010 auprès de consommateurs en français. Nous serions tous un peu locavores si l'on en croit les résultats obtenus... [caption id="attachment_819" align="alignright" width="280" caption="Manger local : nouvelle tendance de consommation"]Manger local : nouvelle tendance de consommation[/caption] Mettant en parallèle les résultats des 2 années,
« plus de Français s’approvisionnent directement chez les producteurs locaux » !
Ils sont 73 %, nous dit l'enquête de 2010, contre 68 % l'année précédente, et l'agence estime qu'ils seront 80 % à consommer des produits locaux à l'avenir. En effet, près de 16 % des Français ne consommant pas de produits locaux se disent prêts à changer leur mode d'approvisionnement. Près de 96 % des consommateurs se rendent sur les marchés pour être au contact des producteurs (la relation humaine, y'a qu'ça d'vrai), et 30 % se rendent directement à la ferme ! C'est dommage que l'enquête ne mentionne pas les autres modes d'approvisionnement en circuits court comme les AMAP, les Réseaux Cocagne ou les distributeurs de paniers de fruits et légumes organisés en sociétés. Peut-être que l'année prochaine ces données seront prises en compte ! A ce jeu, le vin est le mieux loti (15,6 % des Français l'achètent directement chez le producteur), suivi par les produits de crémerie (lait, œufs, fromage). Le caractère bio de ces produits de proximité ne semble pas un critère de choix pour les consommateurs, d'après l'enquête, puisque plus de 60 % des « locavores » achètent indistinctement des produits bio et non bio, souligne l'enquête.... Par ailleurs, « la diffusion récurrente du conseil "Manger 5 fruits et légumes par jour" semble porter ses fruits puisque 1 Français sur 2 a cette règle alimentaire à l’esprit », souligne Cegma, soit « une progression de 10 points par rapport à 2009 ». L'enquête a été réalisée auprès de 503 individus sur l'ensemble du territoire, du 20 au 27 mai 2010.]]> http://www.mon-panier-bio.com/blog/la-consommation-locale-a-la-pech/feed/ 0 Fruits et légumes bio 70% plus cher : biocoop invite les consommateurs à mieux comprendre ce marché http://www.mon-panier-bio.com/blog/fruits-et-legumes-bio-70-plus-cher-biocoop-invite-les-consommateurs-a-mieux-comprendre-ce-marche/ http://www.mon-panier-bio.com/blog/fruits-et-legumes-bio-70-plus-cher-biocoop-invite-les-consommateurs-a-mieux-comprendre-ce-marche/#comments Fri, 27 Aug 2010 09:46:40 +0000 Nicolas http://www.mon-panier-bio.com/blog/?p=709 http://www.mon-panier-bio.com/blog/fruits-et-legumes-bio-70-plus-cher-biocoop-invite-les-consommateurs-a-mieux-comprendre-ce-marche/feed/ 1 Des paniers bio à la carte en bord de route ! Angoulème http://www.mon-panier-bio.com/blog/des-paniers-bio-a-la-carte-en-bord-de-route-angouleme/ http://www.mon-panier-bio.com/blog/des-paniers-bio-a-la-carte-en-bord-de-route-angouleme/#comments Tue, 27 Jul 2010 13:11:34 +0000 Nicolas http://www.mon-panier-bio.com/blog/?p=582 http://www.mon-panier-bio.com/blog/des-paniers-bio-a-la-carte-en-bord-de-route-angouleme/feed/ 0