L’ambition du gouvernement de réduire l’usage des pesticides de moitié en 10 ans  s’est traduite par la mise en Å“uvre du plan Ecophyto 2018. Les travaux de l’étude Ecophyto R&D montrent qu’une réduction de l’ordre de 30% du recours aux pesticides est possible…
En tant qu’éco-citoyen, nous sommes tous pour la réduction de l’usage des pesticides… [...]

Apprendre des gestes simples et respectueux de l’environnement !
Il était temps de consacrer un article à cette association qui se démène à promouvoir les gestes écologiques au travers de nombreuses actions citoyennes, que ce soit sur le terrain ou sur la toile !
A l’origine Bejamin Roux, le fondateur est un fondu de nouvelles technologies (ce [...]

Organisée à l’initiative du Groupement des agriculteurs biologiques de Loire Atlantique (Gab44) et de la SNCF, l’opération consiste en la vente de paniers de fruits et légumes biologiques aux usagers du TER.
Cette opération « test » fut un véritable succès ! Les paniers bio ont été pris d’assaut ! Quatre types de paniers composés exclusivement de [...]

La démarche écologique, c’est aussi une manière de faire, de cuisiner, d’accommoder, de conserver, de réutiliser….
C’est à cette attente que répondent les deux nouveaux titres de la collection Recettes en confidence des Editions Gramond :
1- Du panier a l’assiette printemps-été
Après le succès du premier opus consacre aux légumes d’hiver, c’est au tour des légumes d’été de “passer [...]

Les produits issus de l’agriculture biologique sont désormais ancrés dans nos habitudes de consommation. Ils sont présents dans tous les réseaux de distribution. D’après le dernier Baromètre de l’Agence BIO, 44% des Français ont consommé au moins un produit bio au moins une fois par mois en 2008  (vs 42% en 2007).
Sensibiliser les consommateurs Français [...]

Vous êtes de plus en plus nombreux à rechercher des légumes frais en bio.
Compte tenu de la pénurie de ce type produit, la ferme bio de Sainte Marthe monte un réseau d’approvisionnement sur la région parisienne.
Ce sont des légumes bio produits sur les terres de Sologne. avec la Traction animale, par notre formateur maraîchage: [...]

Un évènement national pour les AMAP (Associations pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne) qui se déroule entre le 20 mars 2009 et le 21 juin 2009. Objectif : donner plus de visibilité au mouvement des AMAP, de montrer que les AMAP ne sont pas des initiatives isolées, mais bel et bien un mouvement national.
Le [...]

Un nouveau livre sur les AMAP : l’occasion de faire le tour des propriétaires !
Cet ouvrage aborde l’ensemble des questions relatives aux Amap : les origines du mouvement, son développement en France, le point de vue du consommateur comme celui du producteur, l’impact sur nos comportements et notre environnement, les aspects pratiques (comment créer une [...]

Le Guide Michelin consacre 2 restaurants bio dans sa 100ème édition !
Deux restaurants à Arles, la capitale de la Camargue (sud-est), ont développé leur cuisine autour d’un jardin bio. L’un et l’autre ont été distingués lundi par le célèbre Guide :

une deuxième étoile pour le chef de l’Atelier Jean-Luc Rabanel,
une première pour celui de [...]

Selon les dernières informations recueillies par l’Agence Bio (baromètre annuel réalisé avec le CSA en octobre 2008), la crise économique ne freine pas les français à la consommation de produits bio : plus de 4 Français sur 10 ont consommé au moins un produit bio par mois en 2008 !
76% des Français estiment que la [...]