Alimentation bio : Le blog des paniers bio » agriculture biologique http://www.mon-panier-bio.com/blog Info et actualités sur l'alimentation biologique, l'écologie, le développement durable, la consommation éthique et responsable Fri, 09 Dec 2011 17:18:58 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.2.1 Courts-circuits en Seine : Première rencontre des circuits alimentaires de proximité http://www.mon-panier-bio.com/blog/courts-circuits-en-seine-premiere-rencontre-des-circuits-alimentaires-de-proximite/ http://www.mon-panier-bio.com/blog/courts-circuits-en-seine-premiere-rencontre-des-circuits-alimentaires-de-proximite/#comments Thu, 16 Jun 2011 08:07:25 +0000 Nicolas http://www.mon-panier-bio.com/blog/?p=1205 circuits-courts-en-seine

Circuits courts en seine tract 2011 Une rencontre conviviale pour échanger et en apprendre d'avantage sur les circuits courts alimentaires, voilà le thème annoncé pour la manifestation  Courts-Circuits en Seine. Je vous propose de découvrir ce qu'il va s'y passer...Bien sûr tout le monde peut s'y rendre !

Des rencontres

C'est dans le cadre de la quatrième édition du Printemps pour une économie équitable, que l’association Consom’Solidaire a décidé d'organiser la première édition des «Rencontres des circuits alimentaires de proximité », le dimanche 19 juin 2011, de 9 h 30 à 22 h, sur la péniche Alternat, amarrée au port de Tolbiac dans le 13e arrondissement de Paris. Producteurs en agriculture biologique, structures associatives et coopératives, amaps parisiennes, jardinier(ère)s et alter-consommateur(rice)s, grand public, sont invités à se rencontrer au cours de ces rencontres agriculturelles, afin d’échanger sur les enjeux actuels des circuits courts alimentaires. Ces rencontres interpellent l’avenir agricole, ici et là-bas, et la souveraineté ali- mentaire à mettre en place dans un contexte de crise économique et alimentaire. La problématique territoriale et les menaces qui pèsent chaque jour un peu plus sur notre économie agricole, environnementale et alimentaire seront évoquées.

Des débats

La souveraineté alimentaire à l’échelle régionale, les pédagogies de l’alimentation urbaine, l’économie sociale et solidaire des circuits alimentaires de proximité et la diversité des réseaux de distribution alimentaire alternatifs, sont les thématiques qui seront abordées dans le cadre de plénières et de tables rondes publiques. Des tables de presse et de présentation des différents partenaires associatifs – Action Consommation, la Confédération paysanne, Minga, Nature & Progrès, les Amis de la Conf’... – permettront de se documenter sur ces sujets.

Une journée festive

Un pique-nique paysan accompagné de dégustations de produits issus de l’agriculture biologique, des animations musicales aux accents de folk, de percussions et d’hip-hop acoustique viendront agrémenter cette journée festive sur les bords de Seine du 13e arrondissement de Paris. La Fondation pour une Terre humaine, la Mairie du 13e arrondissement et l’association La Nef, soutiennent cette première édition des « Courts-circuits en Seine », ouverte à toutes et à tous le dimanche 19 juin 2011 !

Programme des rencontre des circuits alimentaires de proximité

Producteurs en agriculture biologique, structures associatives et coopératives, jardiniers, alterconsommateurs grand public, seront réunis à l’occasion de ces premières rencontres agriculturelles.
  • 9h30 : Petit-déjeuner d’accueil 10h : Introduction « Enjeux des circuits alimentaires dans une société en crise »
  • 10h45 : Tables rondes 1 - « Trois jours de réserve alimentaire en Ile-de-France : comment construire une autonomie à l’échelle de la région? » 2 - « Quelle(s) pédagogie(s) de l’alimentation en milieu urbain? » 12h15 : Pique-nique paysan en musique
  • 14h : Projection-débat « Du local au global, quelle souveraineté alimentaire? » Les Bobines Paysannes présentent « Je mange donc je suis » (de Vincent Bruno), « Du riz et des hommes » (de Yann Verbeke)
  • 16h : Goûter partagé musical
  • 16h30 : Tables rondes 3 - « Travailleuses, travailleurs de la terre... tous ensemble vers une économie sociale et solidaire? » 4 - « La diversité des circuits-courts alimentaires favorise-t-elle le développement d’un réseau de distribution alternatif? »
  • 18h : Synthèse des Rencontres et apéritif agriculturel
  • 20h : Concert de soutien
Au cours de la journée : dégustation de vins bio, de cidres et bières artisanales Les intervenants : INTERVENANTS : Christian Boisgontier (Confédération Paysanne), Michel Besson et Samuel Bonneau (Minga), Thierry Hanon (Val Bio Centre), Véronique Gallais (Action Consommation), Nature et Progrès, Scop Bio Référencement Collectivités, Alterconsos, Re- localisons, Miramap et Amaps parisiennes, paysans...

Mon panier bio à l'écoute

Dès que j'ai eu connaissance de cette journée (merci à Rachel des Eco-informateurs), j'ai immédiatement réservé mon billet de train. Vous pourrez donc me croiser en tant que spectateur sur la péniche... à partir de midi, le temps d'arriver ;-). Mon panier bio se devait bien d'aller soutenir cette manifestation !  Je ferais un compte rendu ici même et peut-être en direct sur le Twitter de Mon Panier Bio et la page Facebook.]]> http://www.mon-panier-bio.com/blog/courts-circuits-en-seine-premiere-rencontre-des-circuits-alimentaires-de-proximite/feed/ 0 Prenez l’apéro pour fêter le Printemps bio http://www.mon-panier-bio.com/blog/apero-bio-pour-le-printemps-bio-2011/ http://www.mon-panier-bio.com/blog/apero-bio-pour-le-printemps-bio-2011/#comments Mon, 16 May 2011 08:23:51 +0000 Nicolas http://www.mon-panier-bio.com/blog/?p=1147 printemps-bio-2011

Tous les ans, durant 15 jours tous les acteurs de l’agriculture biologique s'organisent autour de l’évènement du "Printemps Bio"  pour faire connaître  et reconnaitre au plus grand nombre les techniques, les principes et les valeurs de ce mode de production respectueux de l'environnement.

En juin, tous à l'apéro bio !

[caption id="attachment_1149" align="alignleft" width="280" caption="Affiche printemps bio 2011"]Affiche printemps bio 2011[/caption] Pour l'édition 2011 qui se déroulera la première quinzaine de juin, juste après la quinzaine du commerce équitable, le thème est plutôt fédérateur et mettra tout le monde d'accord puisqu'on parle d'apéro bio ! Les boissons Bio seront mises à l’honneur : vins issus de raisins biologiques, cidres, bières, jus de fruits et sirops Bio... Mais ce sera également l'occasion de découvrir d'autres produits bio pouvant accompagner l'apéritif bio comme par exemple les fruits et légumes de saison, produits céréaliers et oléagineux, viandes et charcuteries, produits laitiers... L’agriculture biologique offre beaucoup de possibilite?s pour associer les saveurs et inventer des Ape?ros Bio adapte?s aux gou?ts de chacun. Fort d'une croissance record (17% pour les vins issus de raisins certifiés bio et 42% pour les jus de fruits bio) pour la période 2008 / 2009), le domaine des boissons bio  se porte à merveille et le Printemps Bio est là pour le rappeler ! Des « Ape?ros Bio » seront organisés dans toute la France essentiellement lors des temps forts de l’évènement les 10 et 11 juin 2011.

Les Printemps Bio 2011 : des actions dans toute la France

Consommer bioDe nombreux autres évènement sont également prévus pour faire la promotion des produits bio et de la consommation durable
  • portes ouvertes dans des exploitations bio, des vignobles et dans des entreprises (pique-niques chez les vignerons, petits-de?jeuners et gou?ters a? la ferme, randos bio, marche?s de producteurs a? la ferme,...) ;
  • expositions, confe?rences (sur l’agriculture biologique, le de?veloppement durable, l’alimentation bio, le jardinage bio, ...) ;
  • marche?s bio, foires, « Fe?tes de la Bio », regroupant de nombreuses activite?s, pour petits et grands ;
  • animations en magasins spe?cialise?s avec des de?gustations, des e?changes avec les producteurs, des ateliers culinaires, etc. ;
  • animations-de?gustations en grandes et moyennes surfaces et mises en avant de produits bio ;
  • de nombreux repas bio (en restauration collective et commerciale, notamment les restaurants scolaires) ;
  • des animations dans les classes ;
  • des actions tourne?es vers les professionnels (de?monstrations techniques, tables rondes, portes ouvertes dans des fermes de re?fe?rence...).
Pour connaitre ce qu'il se passe à coté de chez vous, rendez-vous sur le site www.printempsbio.com rubrique "Animations régionales" Puisque mon-panier-bio est basé en Alsace, je vous donne une accès direct au programme des réjouissances dans notre belle région ;-) à télécharger sur le site de l'OPABA (l'Organisation Professionnelle de l'Agriculture Biologique en Alsace) Bon apéro à toutes et tous ;-) mais attention à votre consommation, le vin, même bio est à consommer avec modération !]]> http://www.mon-panier-bio.com/blog/apero-bio-pour-le-printemps-bio-2011/feed/ 0 ZAZ, nouvelle ambassadrice de Pierre Rabhi ? http://www.mon-panier-bio.com/blog/zaz-nouvelle-ambassadrice-de-pierre-rabhi/ http://www.mon-panier-bio.com/blog/zaz-nouvelle-ambassadrice-de-pierre-rabhi/#comments Wed, 02 Mar 2011 12:38:37 +0000 Nicolas http://www.mon-panier-bio.com/blog/?p=1085 http://www.mon-panier-bio.com/blog/zaz-nouvelle-ambassadrice-de-pierre-rabhi/feed/ 8 Tout sauf les pesticides écolo http://www.mon-panier-bio.com/blog/tout-sauf-les-pesticides-ecolo/ http://www.mon-panier-bio.com/blog/tout-sauf-les-pesticides-ecolo/#comments Mon, 31 Jan 2011 12:48:50 +0000 Nicolas http://www.mon-panier-bio.com/blog/?p=1020 http://www.mon-panier-bio.com/blog/tout-sauf-les-pesticides-ecolo/feed/ 5 Neo Planète : blogs incontournables de la semaine http://www.mon-panier-bio.com/blog/neo-planete-blogs-incontournables-de-la-semaine/ http://www.mon-panier-bio.com/blog/neo-planete-blogs-incontournables-de-la-semaine/#comments Thu, 13 Jan 2011 07:39:09 +0000 Nicolas http://www.mon-panier-bio.com/blog/?p=996 http://www.mon-panier-bio.com/blog/neo-planete-blogs-incontournables-de-la-semaine/feed/ 0