Notre alimentation est trop riche en Gaz à Effet de Serre !
Par Nicolas • 5 fév, 2009 • Catégorie : Alimentation bio
Les aliments ont des impacts différents sur le changement climatique.
Selon leur mode de production, la distance qui sépare le lieu de production du lieu de consommation…, ils ne seront pas tous aussi riches en gaz à effet de serre (GES). Le petit Guide de l’ADEME (Agence de l’Environnement et de la Maîtrise de l’Energie) : « Des Gaz à Effet de Serre dans mon Assiette » permet de s’y retrouver et de faire le point sur notre alimentation quotidienne.
En tête des conseils de ce guide :
- il est vital de privilégier une consommation de proximité (aliments produits localement)
- Manger des fruits et l̩gumes de saison ! РVive mon panier bio
- consommer moins de viande
- limiter les plats surgelés ou préparés
- faire ses courses au plus près de chez soi
- …
N’ALIMENTONS PAS LE CHANGEMENT CLIMATIQUE !
En changeant légèrement nos habitudes alimentaires, nous pourrons réduire facilement et rapidement notre contribution à l’effet de serre. En tant que consommateurs responsables, nous pouvons orienter nos choix vers des produits moins émetteurs de gaz à effet de serre et éviter d’acheter des produits inutiles !
RDV sur le site de l’ADEME pour télécharger le guide au format PDF
À Lire autour du sujet :
- Le guide du consommateur eco-responsable de l’ADEME
- Replacer notre alimentation au coeur de nos sociétés
- Le tabac atténue les bienfaits des légumes
- Le guide du Locavore : une expérience pour mieux consommer local !
- Pas de fraises en hiver : un défi pour la terre !
Flux RSS des articles
