Le bio un réflexe de consommation ?
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Selon les dernières informations recueillies par l’Agence Bio (baromètre annuel réalisé avec le CSA en octobre 2008), la crise économique ne freine pas les français à la consommation de produits bio : plus de 4 Français sur 10 ont consommé au moins un produit bio par mois en 2008 !
76% des Français estiment que la bio est une voie d’avenir face aux problèmes environnementaux !
39% des Français sont acheteurs de produits bio et les nouveaux adeptes sont chaque jour plus nombreux
Quelques éléments clés issus de l’étude que vous pouvez télécharger ici : http://www.agencebio.org/pageEdito.asp?IDPAGE=139&n2=98
- Les Français estiment que l’agriculture bio doit se développer
- La perception des produits bio est de plus en plus positive
- Les principes le l’agriculture bio sont de mieux en mieux connus des Français
- Les Français privilégient les produits respectueux de l’environnement et locaux
- Marque AB : Le repère des produits respectueux de l’environnement
- Bio / non bio : de plus en plus de Français comparent les prix
- Près de 4 Français sur 10 trouvent normal de payer les produits bio plus cher
- Les Français de plus en plus informés sur la Bio
- 85% des Français connaissent la marque AB
- En 2008 : les consommateurs-acheteurs ont continué d’acheter bio
- Les parents souhaitent de la Bio en restauration scolaire
- Le vin attire de nouveaux consommateurs-acheteurs
- Logo AB : le meilleur repère des consommateurs-acheteurs
- Santé et goût : en tête des raisons de consommation des produits bio
- Comme les années précédentes, les produits bio les plus consommés sont les fruits et légumes.
- Qualité / santé : les raisons communes de consommation des produits bio
La bio au coeur du développement durable !
Outre sa contribution majeure à la préservation de l’environnement, du bien-être animal et de la biodiversité, la production et la transformation biologiques sont des activités économiques qui s’inscrivent dans la durée et contribuent au renforcement des liens sociaux.
Et si le bio devenait un réflexe de consommation ? Acheter bio, serait mieux pour tous non ?
Dans ce sondage 78% des personnes interrogées souhaitent des repas bio de façon régulière ou ponctuelle à la cantine scolaire. En moyenne les parents déclarent être prêts à payer 6% de plus pour un repas bio à la cantine. On apprend aussi que pour 77% des français l’agriculture biologique est une solution d’avenir face aux problèmes environnementaux. Par conséquent 86% pensent qu’il faut développer l’agriculture biologique.
Nous pensons en effet que les cantines scolaires peuvent permettrent la mise en place de filières d’approvisionnement en produits bio. A cette fin nous avons créé un blog destiné à informer les parents d’élèves sur ce sujet.
Pour plus d’information: http://www.macantinebio.wordpress.com
il me semble indispensable dans un soucis de développement durable de limiter les pesticide voir même les interdire.
je connais une ferme à sadirac en gironde qui ne travail qu’en bio et qui réalise un très bon travail.
je vous invite a visiter leur site où ils vendent en ligne des legumes bio d’autrefois.
http://www.alimenthus.com