Vendredi 7 novembre 2008, Le Moulin de Lourmarin, membre d’Hôtels et Préférence, accueillera pour la première fois en Luberon une soirée “Bio-éthique”.
Un évènement qui regroupera le temps d’une soirée un panel de professionnels, acteurs du développement durable et de la culture biologique.
L’Etoile de Marie, maison de couture en lin biologique.
A l’origine de cette marque 100% luberonaise née en 2007, Marie-France LeCoutre-Blachère, qui travaille en étroite collaboration avec sa styliste Fanny. Créatrice passionnée, soucieuse et attentive à l’environnement, Marie-France privilégie les liens avec le tissu économique local pour limiter les transports et dynamiser sa chère Provence. Ses créations (pantalon de ville, jupe, tops, tenues d’intérieur ou de mariage) mais aussi linge de table et d’office sont confectionnées à l’unité et à la main (kit presse joint).
Le 7 novembre, elle dévoilera dans le cadre d’un défilé, sa collection automne-hiver et ses dernières créations.
Le chef du Moulin de Lourmarin, Philippe Brun réalisera un dîner gastronomique servi en table d’hôtes, préparé exclusivement à partir de produits naturels, sauvages et locaux, dont certains issus de l’agriculture biologique.
Le Domaine Château la Dorgonne fera découvrir ses vins naturels cultivés selon la méthode ‘bio active’. Au cours d’une petite conférence cette méthode, sa particularité, ses résultats et effets positifs tant sur la qualité du vin que sur la nature environnante sera présentée.
Lors de cette soirée, la nouvelle princesse canadienne du jazz-soul, Julie Crochetière, fera l’honneur de sa première représentation en France. Star outre-Atlantique, elle a récemment été mise en compétition avec Diana Krall et Michaël Bublé pour le titre de meilleur artiste vocal jazz-soul.
Une soirée sympatique en perspective et une initiative (bien qu’un peu élitiste) que je tenais à signaler…
J’avais déjà signalé cet infamie dans un billet précédent sur la consommation de fruits et légumes de saison, mais voici qu’une nouvelle initiative voit le jour en France avec l’aide de Nicolas Hulot : Défi pour la Terre nous propose donc de décourvir toutes les bonnes raisons de ne pas consommer des fraises en hiver… La fraise n’est qu’un exemple bien sûr mais le projet “des fraises au printemps” est ambitieux et place notre consommation quotidienne et face du réchauffement climatique.